BIGARREAU BURLAT

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Süßkirsche (dunkelrote Herzkirsche),  gezüchtet 1915 in Frankreich. Burlat, auch Bigarreau Burlat genannt, ist eine zu den Herzkirschen gehörende dunkelrote Sorte der Süßkirschen.

 

Aufgrund ihrer sehr frühen Reife (Ende Mai/Anfang Juni) bei zugleich hohen, regelmäßigen Erträgen ist sie heute eine der wichtigsten Sorten im Erwerbsanbau.

Die Frucht ist groß, sehr saftig und süß. Durch die frühe Reife meist noch keine Probleme mit der Kirschfruchtfliege!

Der Baum wächst mittelstark bis stark (ca. 6-8m hoch, 5m breit). Er ist selbststeril und braucht einen Befruchtungspartner (andere Kirsche in der Nachbarschaft).