Roter Jungfernapfel - Winterapfel

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Der Rote Jungfernapfel ist ein alter Wirtschafts- und Tafelapfel. Die Sorte stammt als Streuobstsorte aus Böhmen und Niederösterreich.

 

Der Apfel trägt in Österreich auch den Namen 'Chrysofsker'.

 

Der Baum ist reich tragend und robust.

 

Der eher kleine, kugelige meist mehr als zur Hälfte rot gefärbte Apfel schmeckt säuerlich-süß, leicht gewürzt und ist bis nach Weihnachten lagerfähig.

 

Die Früchte sind von November bis Januar genussreif.